{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":2,"sheets":["1-неделя","Лист1"],"not_rendered":{"images":2},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1-неделя","index":0,"n_rows":704,"n_cols":8,"rows_kept":704,"merged":[[0,0,0,1],[0,2,0,7],[1,1,1,7],[2,0,3,0],[2,1,3,1],[2,2,3,2],[2,3,2,5],[2,6,3,6],[2,7,3,7]]}
["\nСогласовано: ",null,"\nУтверждаю: Директор ООО \"Сабинский общепит\" \n\n\n______________ А.Р.Нургалиева"]
[null,"ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ","НОВОЕ  ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ (САБЫ-ШЕМОРДАН) НА 2024 ГОД С 1 ИЮЛЯ"]
["Прием пищи","Наименование блюда","Вес блюда","Пищевые вещества",null,null,"Энергетическая ценность","№ рецептуры"]
[{"$nulls":3},"Белки","Жиры","Углеводы"]
["1-я неделя"]
["1-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,7.65,8.35,44.327,277.41]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: яблоки",70,{"v":0.246,"d":"0.25"},{"v":0.246,"d":"0.25"},{"v":6.037,"d":"6.04"},{"v":28.952,"d":"28.95"},"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.246,0.246,6.037,28.952]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40,0.72,2.046,4.224,38.14,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп перловый на мясном бульоне",150,3.639,3.158,10.454,84.864,"80/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Крупа перловая"]
[null,"Плов с мясом ",115,9.015,9.963,20.183,205.92,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Компот из урюка и яблок ",150,0.935,0.035,14.362,72.636,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
["Итого за обед",null,null,15.134,15.502,61.198,460.81]
["Полдник"]
[null,"Кыстыбый с картофелем ",90,4.813,9.383,26.154,210.176,"80 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,4.813,9.383,32.154,234.176]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 1-й день",null,null,27.843,33.481,143.716,1001.348]
["2-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140,6.05,6.027,25.911,177.43,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.14,12.254,48.456,340.33]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",70,0.63,0.14,5.67,30.1,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.63,0.14,5.67,30.1]
["Обед"]
[null,"Суп овощной на мясном бульоне",150,3.678,3.137,9.222,80.258,"72/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Шницель рыбный ",60,12.932,7.538,11.095,158.102,"274/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Макароны отварные",120,4.55,4.075,32.02,186.1,"218/2016 Сб.рец."]
[null,"Макароны"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,23.065,15.05,78.912,559.51]
["Полдник"]
[null,"Слойка",50,5.627,6.852,33.341,220.482,"150стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,5.627,6.852,39.341,244.482]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 2-й день",null,null,39.462,34.296,172.379,1174.422]
["3-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Молочная вермишель",140,5.09,5.455,23.547,165.51,"222/2016 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Вермишель"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.89,9.793,45.512,316.38]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",70,1.05,0.35,14.7,67.2,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,1.05,0.35,14.7,67.2]
["Обед"]
[null,"Борщ с капустой  на мясном бульоне",150,3.587,2.811,10.516,82.532,"63/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Ёжики в томатном соусе.","65/50",13.057,16.445,12.529,250.535,"304/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",180,0.064,0,13.12,56.48,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,17.533,19.556,48.14,448.797]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50,4.5,2.5,2,48.5]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90,6.182,10.573,37.765,274.004,"143 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Мед натуральный"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,10.682,13.073,45.765,346.504]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 3-й день",null,null,40.155,42.772,154.117,1178.881]
["4-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша ячневая молочная со сливочным маслом",140,5.714,5.839,22.827,162.87,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа ячневая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.174,7.647,41.127,266.8]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",70,0.246,0.246,6.037,28.952]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.246,0.246,6.037,28.952]
["Обед"]
[null,"Салат из моркови",40,0.499,0.038,4.65,21.44,"42/2016 Сб.рец."]
[null,"Морковь "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Суп картофельный на мясном бульоне с мясными фрикадельками",150,8.993,7.077,7.484,129.716,"89/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Голубцы Ленивые.",130,8.344,8.525,14.665,167.804,"315/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка и яблок ",150,0.935,0.035,14.362,72.636,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,19.596,15.975,53.136,450.846]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90,12.838,10.363,23.291,240.733,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.838,10.363,29.291,264.733]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 4-й день",null,null,41.854,34.231,129.591,1011.331]
["5-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",140,4.65,5.495,27.227,176.31,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.25,9.705,49.702,327.29]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",70,0.246,0.246,6.037,28.952]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.246,0.246,6.037,28.952]
["Обед"]
[null,"Суп с домашней лапшой на мясном бульоне",150,5.93,3.837,22.113,148.288,"88/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130,10.41,12.604,10.668,198.581,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,18.245,16.741,59.356,481.919]
["Полдник"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",25,1.9,0.2,12.3,58.75]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,7.6,4.725,44.257,244.31]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 5-й день",null,null,36.341,31.417,159.352,1082.471]
["6-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140,4.37,5.515,16.962,135.86,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,8.66,11.87,38.997,298.65]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",70,0.246,0.246,6.037,28.952]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.246,0.246,6.037,28.952]
["Обед"]
[null,"Суп крестьянский на мясном бульоне",150,4.134,3.316,12.996,97.349,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30",9.569,11.746,3.931,159.986,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом",120,4.566,3.111,24.522,138.3,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,20.174,18.473,68.024,530.685]
["Полдник"]
[null,"Каша геркулесовая молочная со сливочным маслом",140,5.95,6.815,22.582,175.66,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб пшеничный ",25,1.9,0.2,12.3,58.75]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,7.85,7.015,40.882,258.41]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 6-й день",null,null,36.93,37.604,153.94,1116.697]
["7-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140,5.78,6.276,25.281,182.65,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,7.73,10.101,43.651,298.5]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",70,0.63,0.14,5.67,30.1,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.63,0.14,5.67,30.1]
["Обед"]
[null,"Салат витаминный",40,0.562,2.057,3.08,33.617,"17/2016 Сб.рец."]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Яблоки"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Суп с гречневой крупой на мясном бульоне",150,4.05,3.269,12.225,93.709,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Треугольник с мясом",75,8.607,10.367,23.043,221.734,"177 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,15.124,15.993,64.923,484.11]
["Полдник"]
[null,"Омлет натуральный",80,6.69,8.737,4.046,121.696,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",25,1.9,0.2,12.3,58.75]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,8.59,8.937,22.346,204.446]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 7-й день",null,null,32.074,35.171,136.59,1017.156]
["8-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша геркулесовая молочная со сливочным маслом",140,5.95,6.815,22.582,175.66,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.04,13.042,45.127,338.56]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",70,0.246,0.246,6.037,28.952]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.246,0.246,6.037,28.952]
["Обед"]
[null,"Салат из моркови с яблоками",40,0.458,0.074,3.643,17.763,"39/2016 Сб.рец."]
[null,"Морковь "]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Свекольник на мясном бульоне",150,3.311,2.78,9.964,78.472,"62/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Биточки рыбные ",60,14.576,9.212,11.042,180.705,"271/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Макароны отварные",120,4.55,4.075,32.02,186.1,"218/2016 Сб.рец."]
[null,"Макароны"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",180,0.064,0,13.12,56.48,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,23.784,16.441,81.764,578.77]
["Полдник"]
[null,"Булочка домашняя",60,5.82,6.913,37.121,237.32,"452/2016 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,5.82,6.913,43.121,261.32]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 8-й день",null,null,39.89,36.642,176.049,1207.602]
["9-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша  «Дружба» молочная со сливочным маслом",140,5.55,5.837,26.381,177.03,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.35,10.175,48.346,327.9]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",70,1.05,0.35,14.7,67.2,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,1.05,0.35,14.7,67.2]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40,0.72,2.046,4.224,38.14,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп картофельный на мясном бульоне с мясными фрикадельками",150,8.993,7.077,7.484,129.716,"89/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30",9.569,11.746,3.931,159.986,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120,3.198,4.915,21.196,142.098,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,24.385,26.084,63.41,604.99]
["Полдник"]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90,6.182,10.573,37.765,274.004,"143 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Мед натуральный"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,6.182,10.573,43.765,298.004]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 9-й день",null,null,42.967,47.182,170.221,1298.094]
["10-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.3,8.735,48.432,312.54]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",70,0.63,0.14,5.67,30.1,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.63,0.14,5.67,30.1]
["Обед"]
[null,"Салат из свежей капусты",40,0.739,2.046,3.4,35.462,"21/2016 Сб.рец."]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп гороховый на мясном бульоне",150,8.768,3.432,10.366,138.226,"87/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Плов с мясом ",115,9.015,9.963,20.183,205.92,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка и яблок ",150,0.935,0.035,14.362,72.636,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,20.282,15.776,60.286,511.494]
["Полдник"]
[null,"Ватрушка с творогом",75,10.991,5.417,27.209,204.616,"183 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,13.091,7.817,36.734,272.866]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 10-й день",null,null,45.303,32.468,151.122,1127]
["11-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140,6.05,6.027,25.911,177.43,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.61,10.235,47.736,325.61]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",70,0.246,0.246,6.037,28.952]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.246,0.246,6.037,28.952]
["Обед"]
[null,"Винегрет овощной.",40,0.67,3.076,3.905,46.209,"46/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Свекла"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Уха с картофелем, рыбой",150,15.48,7.444,9.77,168.094,"182/1994 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Шницель ",60,10.725,10.425,7.997,164.307,"299/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120,3.198,4.915,21.196,142.098,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,31.978,26.16,69.443,655.758]
["Полдник"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140,4.37,5.515,16.962,135.86,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",25,1.9,0.2,12.3,58.75]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,8.37,8.115,38.787,262.86]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 11-й день",null,null,52.204,44.756,162.003,1273.18]
["12-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140,5.78,6.276,25.281,182.65,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.87,12.503,47.826,345.55]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",70,0.63,0.14,5.67,30.1,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.63,0.14,5.67,30.1]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне",150,4.105,3.441,12.688,98.38,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130,10.41,12.604,10.668,198.581,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,16.42,16.345,49.931,432.011]
["Полдник"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
["Итого за полдник",null,null,8.625,7.225,47.457,289.06]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 12-й день",null,null,35.545,36.213,150.884,1096.721]

{"sheet":"Лист1","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}